阿甘婆麻辣燙,沒有豪華的裝修、沒有名貴的菜品、沒有笑得跟花一樣的餐廳領班、甚至連一塊像樣的招牌都沒有,幾張桌子,兩個灶臺,滿地的竹簽,就這樣天天圍著一圈子人,吃得有滋有味,忘乎所以。
阿甘婆麻辣燙作為一種平民美食,匯集風味小吃、特色美食、老少皆宜、營養(yǎng)全面、好吃不貴、消費隨意等優(yōu)勢于一身,一直備受消費者的歡迎與喜愛,甚至到了極度風靡的地步。隨著社會的發(fā)展,人民收入水平的不斷提高,現(xiàn)代人外出就餐的機會大大增加,更因每個人的口味和消費習慣的差異,自助點餐的就餐方式越發(fā)被人們接受與喜歡。
阿甘婆麻辣燙加盟優(yōu)勢
1、湯不同,阿甘婆麻辣燙,紅湯麻辣燙的湯底選用骨湯加秘制麻辣燙底料,即為紅湯,燙出的菜即辣的。而清湯麻辣燙燙菜的湯選用骨湯加炒制的干料,燙出的菜是不辣的。
2、底料不同,紅湯麻辣燙主要的核心是底料而清湯麻辣燙核心的是料油和辣椒醬,阿甘婆麻辣燙核心底料,口味不凡。
3、操作流程不同,阿甘婆麻辣燙直接做出的麻辣燙加調料即可。而清湯麻辣燙燙出的菜裝完后要加料油以及根據(jù)顧客要求適當添加特制的辣椒醬。
4、賣相不同,紅湯麻辣燙的底料是包在料包里才放到骨湯里的,所以湯比較純凈,而清湯麻辣燙需要后加辣椒醬所以成品上會有碎辣椒,阿甘婆麻辣燙美味不斷升級。
5、口味不同,兩種麻辣燙各有各的優(yōu)點,紅湯麻辣燙味道比較濃厚而清湯麻辣燙味道比較爽口。一般北方地區(qū),南方大部分地區(qū)都以以紅湯麻辣燙為主,江浙一帶以清湯麻辣燙為主。我們阿甘婆麻辣燙針對不同需求的學員提供不同的麻辣燙技術。
對于投資者而言,麻辣燙生意非常簡單,有店經(jīng)營,無店經(jīng)營都可以,一輛餐車走到哪都能賺錢。開店經(jīng)營可以享受總部更多支持,阿甘婆麻辣燙總部免費提供選址、店面設計等扶持,讓你無憂創(chuàng)業(yè)。同時,提供秘制配方,讓你的麻辣燙口味不凡,食客更傾心。
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